fbpx
Arrow left späť k ponuke

Cookies sušienky & pekanové orechy prechádzajú do chuti škoricového hniezda a cukrovej trstiny s nenásilnou dochuťou limetky

 

Zrušiť výber
Región: Huixtla, Chiapas
Spracovanie: Washed
Nadmorská vyška: 1200 m.n.m.
Chuťový profil: cookies, pekanové orechy, škoricové hniezdo, limetka
Praženie: Espresso

 

Saida Soraya Henaine prebrala kávovú farmu ako dedičstvo po svojom otcovi. Vďaka svojej húževnatosti a nekompromisnosti sa jej podarilo všetky plodiny na farme pestovať organicky. Na svojej farme dokonca postavila školu a pár domov pre pracovníkov farmy a tak tam môžu zostať po celý rok aj mimo obdobia zberu.